ETA 2147 90020

ETA 2147 90020 - PEKÁRNIČKA

PREBUĎTE SE VÔNÍ DOMÁCEHO CHLEBA

Pekáreň Duplica Vital Plus sme vyvinuli v spolupráci s českým odborníkom na zdravú výživu Otto Reiss. Je pre tých, ktorí sa ráno chcú nechať budiť vôňou čerstvého chleba. Duplica Vital Plus má tri programy, ktoré žiadna iná pekáreň nemá: Vital Plus 1, Vital Plus 2 a Kvasenie. S nimi môžete piecť chleba z prírodného kvásku bez akýchkoľvek éčok. Zvládne i prírodné syry, jogurty, kvásku ... Všetko, čo si vyžaduje presnú teplotu. Vďaka programom Vital Plus 1, Vital Plus 2 si môžete pripraviť chlieb podľa vlastných potrieb, treba podľa svojej diéty. Viacúčelová pekáreň s novými programami Vital Plus 1, Vital Plus 2 a Kvasenie, s ktorými sa u žiadnej inej pekárne na trhu nestretnete. Pomôžu vám pripraviť bio chlieb, ale tiež obilných sladov (amasaké), jogurt č i sójový syr. kváskové kultúry (kvásku). Váš domov zavonia nielen chlebom.

ZDRAVÉ PEČENIE BEZ éčok Slovenský kvások ako od babičky. VITAL PLUS 1, VITAL PLUS 2

PROGRAMY Pečenie chlebov podľa vašich nôt.

TECHNOLÓGIE s výdržou Technológia predlžujúce životnosť vnútorných častí pekárne tak, že nám umožňuje poskytovať 5 rokov záruky na motor.

NASTAVENIE PODĽA VÁŠHO GUSTA Individuálne nastavenie priebehu spracovania (napr. Čas jednotlivých fáz, predohrevu, miesenie, kysnutie, pečenie a prihrievanie). Vďaka tomuto programu sa dajú dobre spracovať aj tie najtuhšie cesta ako napr. Z ražnej múky a i.

JEDNA TECHNOLÓGIE - veľa možností Využitím technológie pre prípravu chleba môžete pripravovať tiež iné druhy pokrmov (sladké pečivo, kvások, sójové syry, jogurty, obilné slady a ďalšie ).

Vyladenie TEPLOTA Pekáreň je vybavená systémom optimálneho nastavenia teploty, ktorý je dôležitý hlavne pri výrobe prírodných kvásku.

VYJADRENIE DIZAJNÉRA: "Tu sme sa zamerali hlavne na nové ovládanie. Je prehľadné ako ešte nikdy. "

Technické parametre:

Nezaradené:

• Displej: áno
• Max. kapacita: 1400 g
• Počet programov: 14
• Počet hákov na miesenie (v nádobe): 2
• Bezlepkové pečenie: áno
• Nastavenie zafarbenia kôrky: stredná, svetlá, tmavá
• Odložený štart: áno
• Príkon: 815 W
• Pečenie bagiet: áno

Rozmery produktu:

• Šírka: 40 cm
• Výška: 30.5 cm
• Hĺbka: 25.5 cm
• Hmotnosť: 8.75 kg

Rozmery balíka:

• Šírka: 64 cm
• Výška: 36 cm
• Hĺbka: 31 cm
• Hmotnosť: 10.45 kg

Špecifikácia:

Domáca pekáreň DUPLICA VITAL PLUS

Plne automatická príprava zaisťuje optimálnu predohrev, hnetenie, dostatočné kysnutie, kvalitné pečenie a následné prihrievanie bez nutnosti vášho zásahu

Viacúčelové využitie: a) pečenie rôznych druhov chleba (slané, sladké, biele, celozrnné alebo bezlepkové) b) zhotovenie rozmanitých druhov ciest, džemov, marmelád, tort, koláčov, sušienok, sekané, sladov, kvásku, jogurtov, sójových syrov a pod.

Kombinácia čierneho kovu, nerezovej ocele a skla dodáva exkluzívny vzhľad

Maximálny objem nádoby umožňuje prípravu potravín (chleba, torty, cesta, sekané) až do hmotnosti 1,4 kg

Príkon 815 W

Prodlužka záruky 5 rokov na motor

PROGRAMY

Celkom 14 predvolených programov pre prípravu chleba, cesta, vrátane troch špeciálnych programov pre individuálne nastavenie všetkých parametrov pekárne

Prehľad programov: VITAL PLUS 1, VITAL PLUS 2, KLASIK, CELOZRNNÝ, hrianky, RÝCHLY, SLADKÝ, DORT, DŽEM, CESTO, ULTRA RÝCHLY, PEČENIE, DEZERT, kvasené

Hoci pekáreň nemá samostatný program "bezlepkový chlieb", možno bezlepkové pečivo ľahko upiecť aj na nej. Stačí len použiť suroviny neobsahujúce lepok a zvoliť program Vital Plus 1 alebo Vital Plus 2, prípadne program Klasik

Pekáreň je vybavená špeciálnymi patentovanými programami VITAL PLUS 1, VITAL PLUS 2 a kvasené

VITAL PLUS 1, VITAL PLUS 2

Pripraviť chutné a zdravé pečivo podľa vlastných potrieb (napr. Z dôvodu svojej diéty alebo v prípade potreby bezlepkovej stravy)

Individuálne nastavenie jednotlivých fáz prípravy (tj. Predohrev, miesenie, kysnutie, pečenie a prihrievanie) alebo možno príslušnú fáze úplne deaktivovať

Individuálne nastavenie parametrov jednotlivých fáz prípravy (tj. Času = v rozsahu 0 - 360 minút, a teploty v rozsahu 20 - 98 ° C) alebo možno príslušný parameter úplne deaktivovať

Individuálne nastavenie sfarbenie kôrky (5 úrovní = veľmi svetlá, svetlá, stredná, tmavá, veľmi tmavá)

Optimálna proces spracovania vďaka nastavenia dvojfázového kysnutie / pečenie a trojfázového miesenie

Kvasenie umožňuje:

Vypestovať živé kultúry kvásku, pripraviť jogurty a obilné slady (amasaké) bez akýchkoľvek nežiadúcich konzervačných látok a farbív

Nastavenie optimálnej teploty (v rozsahu 20 - 98 ° C, vždy v krokoch po 2 ° C) a príslušné dĺžky času (v rozsahu 10 min. Až 29:59 hod.)

Ohrev už hotových pokrmov 1 prednastavený program pre prípravu džemu, marmelády, zaváranín alebo kompótu z čerstvého ovocia. Možno tak zhotoviť chutné džemy alebo marmelády podľa tradičných receptúr

Možnosť nastavenia 3 veľkostí bochníka (malý = 2x0,5 kg, stredná = 1,2 kg, veľký = 1,4 kg)

Voľba 3 stupňov sfarbenie kôrky (svetlá, stredná, tmavá) alebo až 5 stupňov sfarbenie kôrky (veľmi svetlá, svetlá, stredná, tmavá, veľmi tmavá)

Možnosť nastavenia nízkoteplotného varenie v rozsahu teplôt 20 - 98 ° C

Možnosť nastavenia nízkoteplotné pečenie v rozsahu teplôt 140 - 230 ° C

Celkový rozsah nastavenia teplôt je 20 - 230 ° C

FUNKCIE

Funkcia odloženého štartu umožňuje až o 13 hodín (v krokoch po 5 minútach) odložiť prípravu chleba. Večer teda možno nachystať suroviny pre chlieb a ráno ho čerstvý servírovať

Funkcia "PAUZA" umožňuje jednoduché prerušenie chodu pekárne pre jednoduché pridanie ingrediencií (napr. Cereálie, ovocie, orechy) alebo vybratie hnetacích hákov

Funkcia "LOCK" uzamknutie ovládacieho panelu je určená pre zabezpečenie pekárne proti nechcenej manipulácii

Funkcia "KEEP WARM" udržiavanie teploty, zaistí po skončení prípravy chleba po dobu 60 minút optimálnu teplotu priestoru pečenia alebo umožňuje nastavenie procesu nízkoteplotného varenia

Funkcia zvukovej signalizácie včas upozorňuje na pridanie obľúbené ingrediencie, ukončenie pečenia, alebo prihrievanie

Funkcia "MEMORY" pri výpadku elektrickej energie na cca. 10 min. zabezpečí následný chod pekárne, bez toho aby došlo k zmene nastavenia alebo prerušenia činnosti

Možnosť umývania dielcov v umývačke riadu

Pekáreň je vybavená:

Odklápacím vekom s integrovaným priezorom umožňujúci ľahkú kontrolu prípravy chleba

Modro podsvieteným dobre čitateľným LCD displejom so zobrazením stavu prípravy, ktorý je dobre čitateľný za každej situácie

Prehľadným ovládacím panelom s intuitívnym dotykovým ovládaním a českými popisky umožňujúci ľahké naprogramovanie

Dvoma nádobami (jednokomorový pre jeden veľký alebo dvojkomorovú pre dva malé chleby) s nepriľnavou povrchovou úpravou zabezpečujúce jednoduché vybratie upečeného chleba. Dvojkomorová nádoba umožňuje prípravu dvoch druhov pečiva naraz

Nádoby sú opatrené sklopnými držadlami pre bezpečnú a pohodlnú manipuláciu 3 veľkosťami metlí (celkom 6 kusov) s nepriľnavou povrchovou úpravou zaisťujúcou svojím rozmerom a tvarom optimálne spracovanie cesta

Osvetlenie vnútorného priestoru umožňuje jednoduchú kontrolu stavu prípravy chleba (bez potreby "zbytočne" odklápať veko) alebo za zníženej viditeľnosti (napr. Večer, v noci)

Protišmykovými nožičkami zabezpečujúci dobrú stabilitu aj na veľmi hladkom povrchu

Príslušenstvom: 200 ml odmeriavací pohárik, dvojstranná odmerka 5 ml / 15 ml, špeciálne háčik na vybratie hnetacích hákov, nástavec n

PODROBNÝ POPIS PROGRAMOV 1. Vital Plus 1 - program je určený pre individuálne nastavenie všetkých fáz prípravy chleba (tj. Predhriatie, miesenie, kysnutie, pečenie a prihrievanie) alebo prípravu (napr. Bezlepkového), vianočky, sekané, "sójového" syra a kultivácia kultúr pre syr a pod. 2. Vital Plus 2 - program je určený pre individuálne nastavenie všetkých fáz prípravy chleba (tj. Predhriatie, miesenie, kysnutie, pečenie a prihrievanie) alebo prípravu (napr. Bezlepkového), vianočky, sekané, "sójového" syra a kultivácia kultúr pre syr a pod. 3. Klasik - program je určený pre biely pšeničný a hnedý ražný chlieb, tiež pre chlieb ochutený bylinkami a hrozienkami 4. Celozrnný - program je určený na pečenie celozrnného chleba z múky s nízkym obsahom lepku. Toto nastavenie poskytuje dlhší čas na miesenie / miešanie, kysnutie (tj. Napučanie zŕn) a predhriatie 5. Toastový - program je určený na pečenie ľahkého svetlého francúzskeho chleba s chrumkavou kôrkou a ľahkým stredom. Toto nastavenie poskytuje dlhší čas na miesenie / miešanie a kysnutie potrebného na dodanie "nadýchanejšiu" štruktúry charakteristickej pre francúzsky chlieb 6. Rýchly - program je určený pre rýchlu prípravu bieleho, pšeničného a ražného chleba. 7. Sladký - program je určený na pečenie sladkých typov chleba s chrumkavejšiu kôrkou 8. Torta - program je určený pre miesenie / miešanie surovín (napr. Na tortu, koláč), ktoré sa následne pečú nastavený čas 9. Džem - program je určený na prípravu džemu alebo marmelády alebo kompótu z čerstvého ovocia 10. Cesto - program je určený pre miesenie / miešanie a následné kysnutie cesta bez pečenia (napr. Cesta pre pizzu, vianočku, bagiet, praclíkov) 11. Ultra rýchly - program je určený pre veľmi rýchlu prípravu bieleho, pšeničného a ražného chleba. Toto nastavenie skracuje čas potrebný na hnetenie / miešanie, kysnutie a následného pečenia na minimum 12. Pečenie - program je určený na pečenie hnedého chleba, tort alebo sekané 13. Dezert - program je určený pre miesenie / miešanie surovín (napr. Na dezertov, koláčov, sušienok), ktoré sa následne pečú nastavený čas 14. Kvasenie - program je určený na prípravu kváskové kultúry (kvásku) jogurtu a obilných sladov (amasaké) a pod.